Από το Blogger.

Κέικ με μπανάνα, φυστικοβούτυρο και βρώμη

Συστατικά
1 ποτήρι φυστικοβούτυρο
1/2 ποτήρι μἐλι
2 1/2 ποτήρια βρώμη
3 μεγάλες ώριμες μπανάνες
1κγ κανέλλα
1 πρέζα αλάτι
1 αβγό
1 ποτήρι αλέυρι για ολες τις χρήσεις
1κγ μπέικιν πάουντερ
1/2 ποτήρι καστανή ζάχαρη
1/4 ποτήρι ελαιόλαδο
Γάλα (όσο χρειάζεται για να γίνει ημιρευστό το μείγμα. Προσθέστε σιγα σιγά και με προσοχή! Περίπου 1/4 ποτήρι)

*** Χρησιμοποιήστε το ιδιο ποτήρι η κούπα για το μέτρημα ολων των υλικών

Μέθοδος Εκτέλεσης

Πολύ ευκολο και γρήγορο! Ανακατέψτε τα υγρά υλικά με τα υγρἀ (συμπεριλαμβάνεται η μπανάνα λιωμένη με το πιρούνι) και τα στεγνά με τα στεγνά! Σιγά σιγα προσθέστε τα στεγνά στα υγρά και ανακατέψτε, εύκολό; Σας το εἰπα!!

Ψήστε στους 180 βαθμούς για 45 με 1 ώρα! Λαδώστε την φόρμα για να μην σας κολλήσει!

Δεν υπάρχουν σχόλια